


四川城市职业学院讯(国际交流学院 李立 杨璐)2015年12月10日,国际交流学院中新班同学在雅思老师张婷老师的带领下,在英语情境下学习烘焙,不仅学会了相关的英语表达,还做出了香喷喷的曲奇饼,寓教于乐让语言课堂更加有趣。
早在几天前,同学们就开始着手周五的烘焙课了。张老师用英文将写好的配方分发给大家,逐个讲解制作步骤后,要求同学们课后熟悉制作流程和细节。
周五早上,同学们带着各自准备好的材料到了教室,老师将各种材料按顺序依次放好,简单地抽问各种材料的英文,检验同学们对常用单词的掌握的程度,同学们没有一个人答错,将学习融入到生活中,这无疑是最好的学习方式。接着就是轻松愉快的烘焙时间了。每个同学洗好了手,围在老师周围,都跃跃欲试想要上来帮忙,老师将任务分配给每一个同学,有和面的,有调蛋的……各司其职,井然有序。很快,一盘初具雏形的曲奇饼就摆好了,同学们满怀欣喜地看着烤盘被送入烤箱,围在烤箱面前期待着。还剩五分钟,还剩三分钟,还剩一分钟了,大家都在倒计时,烤箱里传来阵阵的黄油香味,让人垂涎。曲奇终于出炉,香喷喷的曲奇竟然还要等冷却了才能吃,这对大家着实是一种折磨。在老师的安排下,又烤了第二盘,第三盘……美食应当被每一个人欣赏,在老师的带领下,中新班的同学们举着一盘又一盘的曲奇饼来到了办公室和中韩班教师,分享给每一位老师和同学来品尝美味的曲奇饼。
知识不仅仅能从课堂上获得,也能从生活中获得。课堂上不仅仅能获取知识,说不定哪天突然就有中新班的同学们送来美味的食物呢?