四川城市职业学院讯(经济管理学院 祥寒冰)近日,由经济管理学院主办的四川城市职业学院第五届中华茶艺大赛成功举办。来自2023级酒店管理专业廖家一、潘子卿同学荣获一等奖,一等奖选手将成为2024年省赛备赛选手。经济管理学院专业教师祥寒冰、李亚娟和陈雪萍三位老师担任大赛评委。
茶艺大赛是四川城市职业学院技能竞赛月的一项重要赛项,来自旅游管理、酒店管理和空中乘务的20名选手进入12月13日的决赛,比赛以“以茶育人,传承传统茶文化”为主题,通过理论知识考试、茶艺技能实操、现场茶艺展示三个阶段,提升了选手茶艺技能,加深了学生对茶文化的认同和理解,促进了“以赛促学”的教学改革。
伴随着悠扬的古琴声,参赛选手身着浅色旗袍或洁白茶服,一双双巧手在茶席间流转,娴熟又温婉,通过行云流水般的茶艺表演,充分展现了对茶文化的理解,传递出茶艺之美。
经济管理学院相关负责人表示,茶文化是中华优秀文化的重要组成部分,茶艺大赛是加强大学生思政建设,进一步弘扬中华博大精深的传统茶文化的有力抓手。经济管理学院旅游管理系将继续践行“以茶育人,传承中国传统茶文化”的教育理念,将“以茶育人,传承传统茶文化”的理念结合思政建设,做成系部学生活动品牌,推动专业建设的发展。