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我校学子在四川工匠杯烘焙赛中获佳绩

2026-09-24 17:11

四川城市职业学院讯(数字文创学院 尹好婷)近日,第七届四川工匠杯职业技能大赛暨第四届全国技能大赛四川省选拔赛举行。我校数字文创学院烹饪工艺与营养专业2025级陈丽珠、王芹两位同学参与烘焙赛项角逐。在众多选手中脱颖而出,陈丽珠荣获烘焙赛项第二名,王芹荣获第四名。

本次大赛以“技能照亮前程,匠心筑梦天府”为主题,汇聚全省各地技能能手同台竞技,以赛促学、以赛促练,充分展现新时代技能人才风采。赛场之上,二人沉着冷静、稳定发挥。从作品构思、原料配比,到面团塑形、细节雕琢,每一步都精益求精。她们将课堂所学转化为赛场实力,凭借扎实的操作功底与富有巧思的烘焙创意作品。

学校表示,每一份亮眼成绩的背后,都是日复一日的反复打磨与坚持,也是我校推进岗课赛证融合育人的生动成果。将继续深耕技能人才培养,依托技能竞赛搭建实践成长平台,引导学生坚守匠心、精进技艺,在技能成才的道路上稳步前行。