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师生携手“烹”出夏日精彩,校园厨艺大赛“味”力全开

2025-05-26 16:34

四川城市职业学院讯(学校办公室 李奕潔 图/晨风新媒体)近日,四川城市职业学院的校园里,一场别开生面的“美食盛宴”正在如火如荼地进行。

由四川城市职业学院工会委员会、共青团四川职业学院委员会联合成都育德后勤管理有限公司共同举办的第三届“夏季食光·健康同行”美食嘉年华师生厨艺大赛在成都校区和眉山校区的教师餐厅火热开赛。师生们纷纷化身“厨神”,在锅碗瓢盆间开启了一场充满欢声笑语的“味蕾之旅”,为校园饮食文化注入了全新的活力。

师生组队,开启“舌尖上的合作”这可太有意思啦!

本次大赛采用“教师+学生”组队参赛的形式,打破了传统厨艺大赛的单一格局,让师生在合作中增进了解、培养默契。两校区共有40支队伍参赛。校长敬鸿彬在大赛启动之际表示:“这不仅是一场厨艺的比拼,更是师生合作、情感交融的生动体现。”工会主席、副校长尚绪明出席活动并致辞:“特别期待各位参赛队伍能以巧手烹制健康美味,以巧思诠释饮食文化,更希望全体师生在活动中感受劳动的快乐、分享的喜悦,让‘锅铲与炒勺齐飞,酱油共豆瓣一色’的生动画面成为我们师生的情谊写照,让这场美食嘉年华成为我们师生的温馨记忆!”师生们纷纷点赞这种创新的参赛模式,认为它让校园文化的内涵从课堂延伸至生活点滴。

热闹现场,厨艺“大比拼”欢乐多!

比赛现场,热闹非凡。参赛队伍在限时40分钟内,用食堂统一提供的食材和基础调料,烹制出一道道色香味俱全的拿手菜肴。师生协作,有的队伍制作的是经典川菜,辣味十足;有的则尝试创新融合菜,让人眼前一亮,有的更是卷出新高度,造型雕花惊艳全场,现场弥漫着各种食材的香气,锅铲碰撞的声音、油锅滋滋作响的声音交织在一起,奏响了一曲“美食交响乐”。

由学校不同部门代表组成的评审团,认真品鉴,依据色、香、味、形、创意五维标准进行打分,公正评比,两个校区分别评选出“金勺奖”1个,“银饪奖”2个和“铜馔奖”3个,并为获奖者颁奖。

师生纷纷表示,本次师生厨艺大赛,不仅是一场厨艺的比拼,更是一次师生情感的交流与融合。通过这次活动,师生们在合作中收获了快乐,在美食中增进了感情,为校园生活增添了一份别样的色彩。