四川城市职业学院讯（经济管理学院 陈雪萍）“你有多久没回城院吃饭了？”5月16日校友返校，这个问题在欢声笑语中迎来了温暖而美味的答案。

经济管理学院精心组织了一场别开生面的冷餐会，以美食为媒，搭建起校友与母校之间的情感桥梁。不同于传统圆桌宴，本次冷餐会采用轻松自在的自助形式，设饮料、甜点、小吃、凉菜、热菜等多个档口，供校友自由取用。活动现场气氛热烈，校友们边品尝美食，边与昔日师长、同窗畅聊近况。

活动当天一早，经济管理学院教师团队与烹饪工艺与营养专业师生便投入紧张准备。从食材甄选到菜品烹制，从摆盘设计到现场服务，每一个环节都体现出专业水准与用心。

现场布置了面塑、果蔬雕等展示区，栩栩如生的作品吸引众多校友驻足。饮品站提供柠檬百香果茶、可乐、酸梅汁等；水果区汇集西瓜、哈密瓜、火龙果等时令鲜果；小吃及甜品区则准备了红糖糍粑、鸡米花、蛋挞、可颂三明治等丰富选择。热菜档推出辣子鸡、红烧肉、干锅虾、蒜蓉粉丝金针菇等“食堂plus版”菜品，凉菜档则有糖醋小排、蔬菜沙拉、蜜汁西红柿等清爽搭配。

本次冷餐会的顺利举办，离不开分院烹饪工艺与营养专业师生的全力投入。从口味调试到现场分餐，团队展现出扎实的技术功底与服务意识。针对部分校友对菜品供应量的关切，现场教师予以明确回应：“请放心取用，今日供应充足。”技术保障与温情服务并重，赢得校友一致好评。

饭菜虽会凉，但母校的灶火始终为校友热着。经济管理学院用一顿饭的温度，传递出“不问你飞得多高，只惦记你吃没吃饱；不追你跑得多远，只等你回来坐一坐”的朴素情怀。这场舌尖上的重逢，不仅温暖了返校校友的胃，更抚慰了他们的心。