四川城市职业学院讯（经济管理学院 王方能）近日，我校作为世界中餐业联合会国际烹饪教育分会理事单位，受邀参加“2025年世界中餐业联合会国际烹饪教育分会年会”。本次年会以“启十五五新程·筑强国建设根基”为主题，汇聚国内外烹饪教育领域的专家学者、院校代表及行业领袖，共同探讨烹饪职业教育的发展路径与产教融合的创新实践。

据悉，会前，经济管理学院烹饪团队教师围绕我校烹饪工艺与营养专业在“岗课赛证”融合、国际化课程建设、校企协同育人等方面的成果进行系统梳理，精心准备了交流材料与展示案例；同时，针对年会设置的“烹饪职业教育数字化转型”、“中餐文化国际传播与人才培养”、“产教融合示范基地建设”等核心议题，开展了专题研讨，明确了学习交流的重点方向，力求在参会过程中精准对接行业前沿需求，高效汲取先进经验。

经济管理学院表示，我校经济管理学院作为理事单位，长期以来积极参与烹饪教育领域的国际交流与合作，持续推进烹饪专业建设与人才培养模式创新。通过此次年会，学院将进一步把握职业教育发展新趋势，借鉴兄弟院校的先进经验，推动烹饪教育高质量发展，提升学校在国内外餐饮教育领域的影响力。此次参会不仅是我校展示办学成果、学习先进经验的重要平台，也是深化产教融合、拓展国际合作的重要契机。