
四川城市职业学院讯(国际部)为了让全院师生更深入地感受韩国文化的魅力,国际部于11月26日在艺术广场举办了一场有滋有味的韩国文化体验活动。国际部学工办主任余红利老师全程主办此次活动,特邀国际部各位韩语教师为大家展示韩国饮食文化等,本次活动吸引了众多师生的参与。
韩国文化体验活动主要包括韩国饮食、韩国服饰等内容,其中第一部分主要是韩餐的制作和品尝,第二部分则是韩服的试穿拍照。在活动举办前几天,余老师就开始紧锣密鼓地做筹备工作。26日一早余老师带着各种锅、米饭、蔬菜、调味料等有条不紊地蒸米饭、煎鸡蛋……胡亚楠老师和韩籍崔俸硕老师在下课后也先后投入到了筹备工作中,卷起袖子切起菜丝来。一切准备就绪后,国际部所有韩语教师来到艺术广场。几位韩籍教师为大家展示韩餐的制作过程,崔俸硕老师手法娴熟地很快做好了紫菜包饭,刚一做好就被抢光了,抢到的同学吃得津津有味,在场其他师生看得垂涎欲滴。赵爱子老师做了一个非常精致的紫菜包饭,完美展现出韩国女士的手艺和风采。而崔智训老师则为大家做了一个超级“巨无霸”式的紫菜包饭,引来大家阵阵惊呼。在老师们制作包饭的时候,大家看得跃跃欲试,吃得津津有味,其乐融融。此外,还有韩服的试穿拍照环节,同学们怀着好奇心穿上色彩鲜亮的韩国传统服饰,像是穿越到韩国历史剧中一样,然后拍起了照片,大家玩得其乐无穷!
这次活动为大家带来一次独特的韩国文化体验,既学到了韩国紫菜包饭的做法,还品尝到了韩国老师亲手制作的紫菜包饭,穿上韩国传统服饰,活动形式丰富多彩,整场活动师生们受益良多,对韩国文化有了很进一步的认识。