灭火演练
示范灭火器使用方法
帅处长作讲话
四川城市职业学院讯（安全保卫处 张琪）为加强学生食堂消防安全工作，普及后勤工作人员消防安全知识。应后勤集团，东校区饮食服务中心邀请，学院安全保卫处于2014年12月10日中午在六教6D101教室和艺术广场对饮食中心80余名工作人员分别进行了简单的消防基础知识培训和实际灭火演练，随后开展消防安全基础知识培训会。
培训会会上，保卫处张琪老师以校区文理学院食堂2011年9月发生的火灾情况为例，结合食堂安全防火的重要性、发生火灾所具备的基本条件、厨房火灾所造成的危害性和怎样开展食堂安全防火检查等内容，细致的讲解了食堂日常工作中应注意的消防安全知识。
安全保卫处处长助理羊志璋老师用灭火器示范了正确的使用方法，讲解了灭火时应该注意的安全事项。全体参训人员在学院艺术广场进行了实地灭火演练。
培训会最后，安全保卫处帅希望处长进行总结性讲话，他指出“高校是为国家培养人才的摇篮，是人员密集场所，所以高校一度被消防机关认定为国家一级重点防火单位，经过今天的基础知识培训和灭火演练，我们在日常作业中要牢固树立责任感，要以制度为基础、以检查为手段、以整改后确保安全为目的共同预防事故发生，为创造安全和谐校园共同努力。
