公共服务学院教师参加“万礼豪程”项目西南区域教学研讨会
2017-12-24 12:52
四川城市职业学院新闻网
四川城市职业学院讯(公共服务学院 晏竹) 近日,公共服务学院副院长吕晞梅、旅游管理专业教师祥寒冰、晏竹前往四川旅游学院,参加由万豪家族基金会的慈善项目“万礼豪程”召开的西南区域教学研讨会。
在此次研讨会上,通过专题讲座,分组讨论,课堂演示、VR教学体验、餐桌游戏等形式为参会教师呈现了一场酒店专业教学的“饕餮盛宴”。课堂演示上,Lamke教授首先进行了幽默、风趣的自我介绍,之后和Linda老师通过情景模拟“酒店前台如何处理客人投诉”,学生的互动讨论,学生的情景模拟等形式多样的教学方法,向老师们展示了一场生动的、完整的万礼豪程酒店英文课堂。
据悉,“万礼豪程”主要包含以下八个项目:教师挂职培训、嘉宾讲座、酒店参观、教学资源、院校拜访、教学研讨年会、区域教学研讨会和万礼豪程国际教师。其在很大程度上为酒店教育提供了丰富的资源和实际操作经验,帮助专业教师与学生们更好的提升理论知识和实践技能。此次研讨会让教师“走出去”,使专业教师提升了理论知识和实践技能,了解行业前沿教学方法,增进了各院校之间的交流和互动。