四川城市职业学院讯(务实书院 曾佳 齐华 李文菁)近日,务实书院2024级旅游管理1班全体师生赴世界文化遗产都江堰和成都川菜博物馆开展研学实践活动。本次活动以“探千年文明·品烟火天府”为主题,通过实地考察、沉浸体验与专业讲解,将课堂知识延伸至文化现场,助力学生深化对中国历史智慧与地方文旅发展的理解。
清晨,师生一行抵达都江堰景区。在专业讲解员的带领下,同学们沿伏龙观、宝瓶口、飞沙堰、鱼嘴分水堤等核心点位展开研学。通过观察水利工程结构与水流动态,结合《史记·河渠书》中“深淘滩、低作堰”的治水理念,大家直观理解了这一“活态文化遗产”如何以天人合一的智慧润泽成都平原两千余年,为旅游专业的同学充实了都江堰的历史文化底蕴。。
午后,一行人前往川菜博物馆,这里不仅收藏了大量与川菜相关的文物与资料,还现场展示了川菜的制作过程。同学们在这里品尝了正宗的川菜,学习了川菜的历史与烹饪技巧,深刻体会到了川菜的独特魅力。
本次研学活动通过“历史遗产+在地文化”的双线探索,实现了理论与实践深度融合。务实书院将持续打造“行走的课堂”,引导学生以专业视角解码中华文明,用青春脚步丈量文旅发展的时代脉搏。